Osoba Prezydenta Kwaśniewskiego, który zachwalał efekty, jakie niesie korzystanie w diety kapuścianej, wiele osób podjęło próby zastosowania podobnych rozwiązań. Omawiana dieta zakłada spożywanie przez określony okres czasu znacznych ilości kapusty w połączeniu innymi, wybranymi składnikami odżywczymi. Dieta kapuściana miała przynieść szybkie oraz znaczne efekty w utracie wagi. Niestety, tak powszechnie zachwalana dieta, niosła ze sobą wiele negatywnych skutków dla naszego organizmu. Żaden użytkownik nie postarał się nawet dowiedzieć o ich ewentualnym wystąpieniu przed zastosowaniem danej diety. Problemy rozpoczęły się już po utracie zdrowia jednostek. Dieta kapuściana w większości dostarcza organizmowi produktów zakwaszanych. Oznacza to, że w organizmie gromadzi się spora ilość kwasów nie mogących ulec zneutralizowaniu. Do tego typu zabiegów służą, przede wszystkim, zasadowe produkty żywnościowe, których w przypadku omawianej diety jest bardzo mało. Nadmierna ilość kwasu powoduje różnorodne zatrucia organizmu i prowadzi do rozwoju choroby takiej, jak dna moczanowa. Jest to nieuleczalna choroba, którą można kontrolować jedynie poprzez zażywanie systematycznie określonych leków. Brak farmaceutyków może powodować ataki, które charakteryzują się ogromnym bólem poszczególnych części ciała. Jak widać nierozważne stosowanie polecanych sposobów odchudzania może radykalnie zmienić całe nasze życie.
