Czas spojrzeć prawdzie w oczy, ludzie masowo zaczynają stołować się w barach szybkiej obsługi, to po prostu przerażające! Kfc, mcdonald to najczęściej odwiedzane lokale. Szczególnie aktualne pokolenie wybrało sobie taką drogę. Mimo iż świat kuchni rozwija się z każdym krokiem młodzież woli niezdrowe jedzenie. Dawniej nie można było liczyć na pomoc w gotowaniu a dziś to po prostu drobnostka, wystarczy tylko chcieć. Internet, telewizja umożliwiają odpowiedź praktycznie na wszystkie pytania. Mimo to w barach szybkiej obsługi jest przeludnienie. Wystarczy zabawić się w obserwatora, usiąść i spojrzeć na tych wszystkich ludzi opychających się niezdrową żywnością, to jest po prostu okropne. Zapracowanie to najlepsza wymówka, śmieszna bo przecież na ciepły, prawdziwe posiłek wcale nie potrzeba tak dużo czasu. Zastanówmy się co będzie za kilka lat. Tylko ci którzy dbają o swoje zdrowie będą szczęśliwi bo zdrowi, reszta walcząca z problemami z sercem nadwagą. Jesteś tym co jesz to odpowiednie hasło. Kuchnia kojarzy się z pięknymi zapachami a wchodząc do lokalu na mieście czuć domowe jedzenie? Raczej sztuczność, a my przecież jesteśmy ludźmi. Gotując wiesz co jesz, na pewno posiłek lepiej smakuję dzięki świadomości, że zrobiło się go samodzielnie. Kuchnia nie jest obowiązkiem a wielką przyjemnością. Katorgą nazywają ci którzy jeszcze nie próbowali, nie poznali tego fajnego uczucia tworzenia.
